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lunes, 15 de septiembre de 2014

ensalada de alcachofas


que poquito falta para que se acabe el verano y con el la verdurita 
no es que en invierno no haya verdura (que si que hay)
pero es otro tipo 
no tan apta para ensaladas
y para ensaladas la que os traigo hoy..
con su tomatito, cebollita, alcahchofitas... 
y judías verdes..
las judías verdes tienen poquísimas calorías ya que el 90% es agua
y ademas son muy ricas en potasio  
que nos ayuda a eliminar líquidos, que nos se nos hinchen las piernas y no nos suba la tensión
para lucir unas piernas a lo Jennifer López  
a comer júdias verdes


ingredientes:
judias verdes
alcachofas
tomate
cebolla
sal
aceite e oliva
crema de balsámico

cortamos la verdura en trocitos
picamos la cebolla muy pequeña
mezclamos 3 partes de aceite, 1 de vinagre y 0,5 de sal
mezclamos la verdura
y aliñamos 

2 comentarios:

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