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viernes, 29 de noviembre de 2013

buñuelos de mandarina con salsa de caramelo


ya llego la navidad...
pon tus sueños a volaaaar...
si amiwitas y amiwitos
ya estamos con un pie en la navidad 
así pues la señorita mandarina 
se viste navideña 
y os presenta.. os presento 
un menú  
super económico.. por que no estamos pá tirar
super delicioso
y rápido  
para no tener que estar en la cocina mientras nuestra 
familia se divierte
y empezare por el postre... 
buñuelos de mandarina con una rica salsa de caramelo
que os parece??

ingredientes:
4 mandarinas
1 tableta de chocolate
1 huevo
3 cucharadas de ron
100grm de harina
1 cucharada de levadura
1 cucharada de azúcar
para la salsa:
100grm de azúcar
200ml de nata

mezclamos el huevo, ron, harina, levadura y azúcar
pasamos por esta mezcla los gajos de mandarina
freímos en aceite caliente y ponemos sobre papel absorbente
para la salsa ponemos el azúcar en un cazo
cuando este echo el caramelo
añadimos la nata y dejamos mezclar


jueves, 28 de noviembre de 2013

names4ever


nunca había oído hablar de la marca name4ever
pero me he quedado perpleja 
no puede ser mas romántica
te ponen el nombre que tu quieras en el dibujo que tu quieras
yo este corazoncito  
con mi nombre y el nombre del señorito mandarin
no me lo quito por nada del mundo
siempre al ladito de mi corazon  
si tenéis que regalar
regalar names4ever

 



miércoles, 27 de noviembre de 2013

espaguetis integrales con guisantes y cordero


las recetas siempre surgen por algo 
esta por ejemplo 
por que llegaron las 2 de la tarde
y no sabía que comer 
y había en el frigo un pequeño tapper con gisantes y cordero 
del día anterior
pero demasiado pequeño 
como para comer solamente eso
así pues cocí unos espaguetis 
lo mezcle todo
y resulto un plato estupendo

ingredientes:
medio kilo de cordero
250grm de guisantes congelados
1 cebolla
1 ajo
pimienta negra
sal
aceite de oliva
3 huevos
100grm de espaguetis

pochar la cebolla y ajo
añadir el cordero
dejar dorar
añadir los guisantes
salpimentar
cubrir de agua y dejar cocer hasta que el cordero este blando
añadir los huevos batidos
dejar cuajar los huevos
cocer los espaguetis
retirar el agua 
mezclar con los guisantes

martes, 26 de noviembre de 2013

tupperart by laura tomillo


ay algo más bonito
que tener un broche unico e irrepetible 
realizado por una linda artesana
especialmente para ti
pues asi son los complementos de laura tomillo
originales 
inigualables
económicos 
muy muy dulces.. 
con ese aire nostálgico 
que a mi particularmente
me encanta
si se acerca una fecha especial 
y no sabéis que regalar
tupperart by laura tomillo
le encantara 

mirad mi chaqueta personalizada con broche laura tomillo



lunes, 25 de noviembre de 2013

burritos de pollo asado


lo reconozco soy una... burrita 
no seáis mal pensados
soy una burrita por que me chiflan los burritos 
el burrito o taco es una comida mexicana
andaleee andaleeee 
que originalmente era una tortita de harina de maíz 
rellena de carne asada y frijoles
y se llaman burrito por la forma parecida a la oreja de
dicho animal  
alaa. más culturilla general para nuestras cabecitas
comanle burritos pues compadre 

ingredientes:
1 cebolla
1 pimineto verde
1 pimiento rojo
medio calabacin
1 zanahoria
sal
pimienta negra
aceite de oliva
dos muslos de pollo
especias de pollo asado
tortitas para burrito

cortar toda la verdura en juliana

espolvorear las especies de pollo sobre el pollo
añadir aceite de oliva
hornear a 180* unos 30 minutos

cortar el pollo en juliana

pochar la verdura en un poco de aceite

poner las bases de los burritos en un plato envuelto en papel film 
introducir un minuto en el microondas a máxima potencia

poner sobre cada tortita la verdura y pollo

servir con salsa de tomate


viernes, 22 de noviembre de 2013

quiche de brecol



ya es vierneeeeeeees...
y los viernes toca vídeo 
esta semana cargadito de vitaminas
y...
con un super regalo 
por que no se me ha olvidado el sorteo 
 de health&shop
que esta vez se ha ido para el numero:
para pablito aimar.. 
enhorabuena.. ahora hacerle un super regalazo a tu mujer, novia, amiga, hermana.. o para ti mismo  
que lastimica que solo tenga un regalo
pero para los demás ademas de mi cariño.. 
tengo esta super receta de brecol
que es uno de los mejores anticancerigenos de la naturaleza
ay algo mas bonito que regalar salud... 

ingredientes:
1 plancha de hojaldre
300grm de brécol ya cocido
1 cebolla 
3 huevos
1 vaso de nata
1 ajo
queso curado rallado
aceite
sal
pimienta negra

estirar la masa de hojaldre
y forrar con ella un molde previamente untado de mantequilla
pochar la cebolla y ajo
añadir el brecol
salpimentar
batir los huevos con la nata
echar el brecol sobre el hojaldre
bañar con los huevos y nata
añadir el queso por encima
meter en el horno a 180* unos 30 minutos




jueves, 21 de noviembre de 2013

dubor


no se si a vosotr@s os pasa
pero a mi me ocurre cada vez que hago una tarta 
y tengo que engrasar el recipiente donde tengo que hacerla..
es una guarrería... 
estar hay untando con la mantequilla
las manos sucias de mantequilla.. harina
aaaggg 
pero esto se acabado
y la solución me la ha dado dubor
un spray de producto graso natural
que con un sencillo flif flif 
 te engrasa todo el molde
me encanta
os animáis a probarlo?? 
ya no se me pegan los bizcochos.. mirad..