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viernes, 12 de abril de 2013

migas dulces con sorbete de chocolate y frutos rojos




podría describir esta receta 
como la dulzura de las cosas sencillas como con un poco de pan, mantequilla y azúcar.. 
se obtiene un postre delicioso..
y una pregunta, no se si os enteráis y os gustan mis vídeos, por que me estoy dando cuenta que quiero contar tanto en poco tiempo que me lío mas que "la pata un romano" 
o quizás estoy creando palabras nuevas.. harina-azúcar
fuera como fuese .. me lo paso genial y espero trasmitiros esa buena onda..
feliz finde amiwitos..



que no se me olvida.. aquí esta la recetita modo normal..

ingredientes:
200grm de pan
100grm de azúcar blanca
50grm de azúcar moreno
100grm de mantequilla
para acompañar:
sorbete de chocolate
frutos rojos
unas hojas de menta

derretimos la mantequilla
añadimos el azúcar blanco y dejamos derretir de forma que resulte una especie de caramelo
añadimos el pan
trabajamos bien hasta que se formen pequeños costrones de pan crujientes
añadimos el azúcar moreno
seguimos trabajando
dejamos enfriar para que coja cuerpo
acompañamos de sorbete de chocolate, frutos rojos y menta


13 comentarios:

  1. Seguro que tiene que estar delicioso. Feliz fin de semana!!

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  2. una auténtica delicia! y menudo arte tienes wapa! Un besico y buen finde!

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  3. Nos ha encantado la idea de esta receta, es muy original. Ager está en casa, un poco pachuchín y le ha sorprendido que las migas fuesen dulces...
    Cuando hemos visto el video, ha dicho que es que tú eres muy salada... jajaja... ¡nos ha gustado tanto, que ya me la está pidiendo! ¡De verdad, eres genial! Besitos

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  4. Nunca he probado las migas dulces, es una idea que pronto tengo que poner en práctica

    Abrazos y buen fin de semana

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  5. Vaya combinación que te has marcado, migas dulces ok ok ok y después para rizar el rizo ese supersorbete un 10 bueno o 2 10 que son dos recetas en una

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  6. Qué ricooooooooo la baba se me cae pedazo de artista niña.Besos.

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  7. Es una estupenda combinación de sabores, francamente buena y esas migas dulces toda una tentación!

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  8. Tengo ganas de probarlas, tienen una pinta estupenda. Besos!

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  9. c'est gourmand et bien délicieux, j'adore
    bonne journée

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  10. Nunca las he comido dulces y te han quedado estupendas besos

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  11. que ricooooooooo
    http://mipequeyacocina.blogspot.com.es/

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muchas gracias por tu comentario